FURSECURI cu CIOCOLATĂ albă
Zăpada și frigul de afară te cam „îndeamnă” să stai în casă, așa că, având înainte un weekend, pe care vi-l doresc cât mai liniștit, m-am gândit că o rețetă simplă, ușor nostalgică, reinventată pentru a ține pasul cu vremurile, nu vă poate face decât plăcere.
Fursecurile cu ciocolată albă, pentru că despre ele este vorba, sunt la bază cele pe care le-am „cunoscut” în copilăria noastră, pentru că fiecare mamă avea o rețetă rapidă de fursecuri, bună pentru orice ocazie.
Doar că, pe vremea aceea, erau simple, nu aveau o umplutură. Acum, pentru a îmbunătăți puțin originalul și a-l aduce cu adevărat în secolul 21, m-am gândit că umplutura este indispensabilă.
Și ce idee mai grozavă decât ciocolata albă combinată cu puțină cafea? Un deliciu!
